75 Yaşında Amerika'dan Sinop'a: ‘Hamsiyi Tek Tek Yemeyi Seviyorum’
Uzun yıllar Amerika Birleşik Devletleri'nin Los Angeles kentinde yaşayan 75 yaşındaki Craig Burns, eşi Arife Üçüncüoğlu Burns ile birlikte Türkiye'nin Karadeniz kıyısında yer alan Sinop şehrine yerleşti. Burns, kente olan sevgisinin her ziyaretinde arttığını belirterek, Amerika'daki yoğun yaşamın aksine Sinop'un sunduğu huzuru ve sakinliği tercih ettiğini dile getirdi. Yapay zeka projeleri üzerine çalışan Burns, günlük hayatında bilgisayar başında vakit geçirerek seyahat acenteleri için içerikler hazırlıyor.
Sinop'un Kültürel Zenginliği ve Huzuru
Craig Burns, Sinop'un kültürel açıdan oldukça zengin ve doğal güzelliklere sahip bir kent olduğunu vurguladı. Eşiyle bu şehirde tanışan Burns, daha önce de sık sık Sinop'a geldiğini ve her gelişinde kente duyduğu bağlılığın daha da pekiştiğini ifade etti. Los Angeles'ın kalabalık ve yoğun trafiğine kıyasla Sinop'un sunduğu sakin ve huzurlu ortamın kendisi için büyük bir çekim merkezi olduğunu belirtti. Bu tercihi, tatil bölgelerindeki yoğunluktan farklı olarak, kalıcı bir yaşam tercihi olarak öne çıkıyor.
Yapay Zeka Uzmanından Yerel Lezzetlere
Günlerinin büyük bölümünü bilgisayar başında yapay zeka projeleri geliştirerek geçiren Craig Burns, bu alandaki çalışmalarını Sinop'tan sürdürüyor. Seyahat acenteleriyle işbirliği yaparak onlar için özel içerikler ürettiğini belirten Burns, aynı zamanda Türk mutfağının lezzetlerine olan hayranlığını da dile getirdi. Özellikle cevizli Sinop mantısını çok sevdiğini söyleyen Burns, taze ve yerel hamsinin lezzetini övmeden geçemedi. Amerika'da genellikle kutulanmış hamsi bulabildiğini ancak Sinop'taki tazeliğin eşsiz olduğunu ifade etti.
Türk İnsanının Misafirperverliği ve Tarihi Dokusu
Craig Burns, Türk insanının misafirperverliğine de özel bir parantez açtı. Amerikalıların daha rahat iletişim kurabildiğini ancak Türklerin başlangıçta biraz daha temkinli olabildiğini, sonrasında ise samimi ve sıcakkanlı olduklarını gözlemlediğini belirtti. Bu sıcaklığın kendisini çok etkilediğini söyleyen Burns, Sinop'un tarihi dokusuna da dikkat çekti. Karadeniz'in başlangıç noktası olarak gördüğü kentin tarihi zenginliklerinin, özellikle Sinop Cezaevi'nin herkes tarafından görülmesi gerektiğini düşündüğünü ifade etti.
Craig Burns'un eşi Arife Üçüncüoğlu Burns ise çiftin 2021 yılı sonlarında Sinop'a yerleşme kararı aldığını ve 2022 yılında da tamamen taşındıklarını aktardı. Bu yerleşim, kültürlerarası bir uyumun ve yeni bir başlangıcın sembolü olarak görülüyor.