İnegöl'de Ceviz Yetiştiriciliği Yatırım Fırsatı Yaratıyor

Bursa'nın İnegöl ilçesi, son yıllarda tarımsal üretimdeki çeşitliliği ve geniş ekim alanlarıyla dikkat çekiyor. Özellikle ceviz yetiştiriciliği, bölgede 15-20 yıllık bir gelişim süreci göstererek hem yerel halk hem de dışarıdan gelen yatırımcılar için cazip bir alan haline geldi. Henüz tam verimliliğe ulaşmamış genç bahçelerin yoğunlukta olduğu İnegöl'de, 30 bin dekarı aşan bir alanda ceviz üretimi gerçekleştiriliyor.

Tütün Yerine Ceviz: Konurlar Mahallesi'nin Dönüşümü

İnegöl'ün "Ceviz köyü" olarak bilinen Konurlar Mahallesi'nde, ceviz yetiştiriciliğinin öyküsü yaklaşık 20 yıl önce başladı. Mahalle Muhtarı İlhami Uysal, geçmişte tütün üretimiyle geçimlerini sağladıklarını ancak zamanla daha az zahmetli ve daha karlı olduğu anlaşılan ceviz yetiştiriciliğine yöneldiklerini belirtti. Bir kişinin öncülüğünde başlayan bu değişim, kısa sürede mahalledeki diğer çiftçilere ve özellikle gençlere örnek oldu. Bu dönüşüm sayesinde mahallede ceviz bahçelerinin sayısı ve toplam üretim miktarı önemli ölçüde arttı.

Uysal, güncel durumu değerlendirerek, mahallede toplamda 3 bin 500 dekarlık ceviz bahçesi bulunduğunu ifade etti. Bu alanın bin 500 dekarlık kısmının halihazırda sulanabilir durumda olduğunu ve kalan kısmının ise önümüzdeki mart ayında tamamlanacak sulama altyapısıyla birlikte tamamen sulanabilir hale geleceğini ekledi. Bu gelişme, bölgedeki ceviz üretim potansiyelini daha da artıracak bir adım olarak görülüyor.

Ceviz Üretimi: Talep Yüksek, Satışlar Hızlı

Konurlar Mahallesi'nde yıllık 10 bin tonun üzerinde ceviz üretimi yapıldığını belirten Muhtar Uysal, ürünlerini hem yeşil kabuklu hem de tahta kabuklu olarak satışa sunduklarını dile getirdi. Üretilen cevizlerin ülkenin dört bir yanına gönderildiğini ve hatta yurt dışına da ihraç edildiğini söyledi. Hasat dönemi olan ekim ayında başlayan ve yaklaşık 15-20 gün süren kısa sürede tüm ürünün tükendiğini vurgulayan Uysal, "Kasım ve aralık aylarında ceviz bulmak neredeyse imkansız hale geliyor, adeta yok satıyoruz" dedi. Cevizlerin yağlı ve lezzetli olmasının bu yüksek talebin temel nedenlerinden biri olduğunu belirtti.

Uysal, cevizlerin ne kadar talep gördüğünü şu sözlerle açıkladı: "Bizim cevizimizden yemek için bir iki ay önceden sipariş vermeniz gerekiyor. Ceviz ağaçları çiçeklenmeye başladığında siparişler hızlanıyor ve ağustos ayında zirveye ulaşıyor." Bu durum, İnegöl cevizinin pazar değerinin ve marka bilinirliğinin ne kadar yüksek olduğunu gözler önüne seriyor.

Yatırımcıların Gözdesi: Yüksek Fiyatlarla Bahçe Satışları

Konurlar Mahallesi'nin cevizleriyle ünlenmesi, bölgeye olan ilgiyi de artırdı. Uysal, özellikle iş adamlarının ve doktorların ceviz bahçesi yatırımı yapmak için bölgeye geldiğini belirtti. Bursa, İstanbul, Trabzon ve Erzurum gibi farklı şehirlerden gelerek bahçe satın alan veya boş arazileri alıp sıfırdan ceviz bahçesi kuran yatırımcılar olduğunu söyledi. Günümüzde bir dönüm ceviz bahçesinin fiyatının 300 bin lira ile 500 bin lira arasında değiştiğini aktardı. Bu rakamlar, ceviz yetiştiriciliğinin ne denli karlı bir yatırım haline geldiğini gösteriyor.

Geçtiğimiz yıl yeşil kabuklu ceviz kilosunu 90-120 lira arasında sattıklarını belirten Uysal, bu yılki fiyatlara ilişkin şu bilgileri paylaştı: "Bu yıl en düşük 120 liradan başlayan yeşil kabuklu cevizler, 150 liraya kadar çıktı. Tahta kabuk ceviz ise 130 liradan başlayıp 160 liraya kadar yükseldi." Uysal, tütün üretimiyle kıyaslandığında ceviz yetiştiriciliğinin çok daha kazançlı olduğunu vurgulayarak, "Tütünde parasını bir yıl bekliyorduk, cevizi ise hasat ettiğimiz gibi satıp paramızı hemen alıyoruz" şeklinde konuştu.

Gençlerin Tarıma Dönüşü ve Gelecek Potansiyeli

Mahallede ceviz üretimine ilgi gösteren gençlerden biri olan 20 yaşındaki Mehmet Bali, bu durumun gençlerin dışarıya göçünü engellediği gibi, tersine göçü de başlattığını ifade etti. Kendi 3 dönümlük arazilerinin yanı sıra 250 dönümlük bir alanı da kiralayarak ceviz üretimi yaptıklarını anlattı. İnegöl merkezdeki bir mobilya fabrikasında kısa bir süre çalıştıktan sonra çiftçiliğe döndüğünü belirten Bali, "Çiftçilik kendi işimiz, en azından kazanıyoruz" dedi. Bu yıl birçok tarım ürününün beklenen verimi vermemesine rağmen cevizden iyi bir kazanç elde ettiklerini sözlerine ekledi.

Bu gelişmeler, İnegöl'ün tarımsal potansiyelinin ne kadar zengin olduğunu ve doğru ürün desenleriyle önemli ekonomik fırsatlar yaratılabileceğini gösteriyor. Ceviz yetiştiriciliğinin sağladığı yüksek gelir ve yatırım potansiyeli, bölgenin ekonomik kalkınmasına önemli katkılar sunmaya devam edecek gibi görünüyor. Bu durum, gelecekte İnegöl'ün Gundem'deki yerini daha da sağlamlaştırabilir.