İstanbul ve Ankara'daki Yerel Marketlerde Et ve Tereyağı Fiyatları Ramazan Boyunca Sabitlendi

23.01.2026 By Emre Taşdemir Ekonomi

İstanbul ve Ankara'daki Yerel Marketlerde Et ve Tereyağı Fiyatları Ramazan Boyunca Sabitlendi

İstanbul ve Ankara'da faaliyet gösteren bazı yerel marketler, Ramazan ayı sonuna kadar kırmızı et ve tereyağı fiyatlarını sabit tutma kararı aldı. Bu adım, artan gıda talebinin ve piyasa koşullarının vatandaşların alım gücünü olumsuz etkilemesini önlemeyi amaçlıyor. Ankara PERDER Başkanı Ramazan Gülhan, bu uygulamanın ticari bir kampanya olmaktan ziyade, doğrudan halka hizmet etme ve sosyal sorumluluk bilinciyle hayata geçirildiğini belirtti. Bu karar, tüketicilerin temel gıda maddelerine daha uygun fiyatlarla erişimini sağlamayı hedefliyor.

Sosyal Sorumluluk Odaklı Fiyat Sabitleme Uygulaması

Ankara PERDER Başkanı Ramazan Gülhan, yaptığı açıklamada, bu fiyat sabitleme uygulamasının, Ramazan ayı öncesinde gıda talebindeki artışı ve mevcut piyasa koşullarını göz önünde bulundurarak hazırlandığını vurguladı. Uygulamanın temel amacının, vatandaşların alım gücünü korumak ve temel gıda maddelerine erişimi kolaylaştırmak olduğunu belirtti. Gülhan, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile yaklaşık üç yıldır devam eden iş birliği sayesinde, piyasadaki dalgalanmalara rağmen uygun fiyatlı ve güvenilir et ürünlerinin halka ulaştırıldığını ifade etti. Bu çabanın, yalnızca ticari bir faaliyet değil, aynı zamanda bir sosyal sorumluluk projesi olduğunu sözlerine ekledi.

Ankara'da Fiyatları Sabitlenen Marketler ve Ürünler

Ramazan ayı sonuna kadar geçerli olacak bu özel uygulama kapsamında, Ankara'daki birçok yerel markette kırmızı et ve tereyağı fiyatları belirlenen seviyelerde sabitlendi. Bu marketler arasında Yunus, Altunbilekler, City Gross, Gimsa, Gimat Gross, Anka Gross, Fix Gross, Ata Gross, AHM Okyanus, ADL Okyanus, Aru Gross, Bildirici, Kent Gross, Güreller, Ada Gross, Burak, Soykan, GrossA ve Gürkanlar yer alıyor. Bu marketlerin şubelerinde, ithal kırmızı et ve tereyağı ürünleri sabit fiyatlarla satışa sunulacak. Uygulamanın temel hedefi, Ramazan döneminde yaşanabilecek olası fahiş fiyat artışlarının önüne geçmek ve tüketicilerin sofralarına uygun fiyatlı, kaliteli ürünleri ulaştırmaktır.

Sabitlenen Et ve Tereyağı Fiyatları (Ankara)

Ankara'da PERDER tarafından açıklanan ve Ramazan sonuna kadar geçerli olacak sabitlenen ürün fiyatları şu şekilde:

  • Kıyma: 485 TL
  • Kuşbaşı: 510 TL
  • Tranç: 535 TL
  • Kontrafile: 900 TL
  • Antrikot: 1000 TL
  • Bonfile: 1200 TL
  • Tereyağı: 384 TL

İstanbul'da Fiyat Sabitlemesi ve Uygulama Detayları

İstanbul Perakendeciler Derneği (PERDER) tarafından yapılan açıklamada da benzer bir uygulamanın hayata geçirildiği belirtildi. İstanbul PERDER ile Et ve Süt Kurumu arasındaki protokol sayesinde, şehrin tüm ilçelerindeki tüketicilere ekonomik fiyatlarla kırmızı et ve tereyağı sunulmaya devam edecek. İstanbul PERDER Başkanı Ramazan Kartal, bu uygulamayla Ramazan ayı boyunca tüketicilere ekonomik dana kıyma ve dana kuşbaşı sunacaklarını ifade etti. Kartal, yerel marketlerin bu tür indirim ve fiyat sabitleme kampanyalarıyla tüketiciyi enflasyona karşı korumayı amaçladığını sözlerine ekledi. Bu çabalar, tüketicilerin Ramazan ayında bütçelerini daha rahat yönetmelerine yardımcı olmayı hedefliyor.

Sabitlenen Et ve Tereyağı Fiyatları (İstanbul)

İstanbul'da da Ramazan ayı sonuna kadar geçerli olacak sabitlenen ürün fiyatları şu şekilde belirlendi:

  • Ekonomik Dana Kıyma: 485 TL/kg
  • Ekonomik Dana Kuşbaşı: 510 TL/kg
  • Tereyağı: 384 TL

Tüketiciyi Enflasyona Karşı Koruma Çabası

Kartal, Mart 2023'ten bu yana Et ve Süt Kurumu ile sürdürülen iş birliği sayesinde İstanbul'daki hanelere uygun fiyatlı et ürünleri sağlandığını belirtti. Yerel marketlerin yıl boyunca çeşitli kampanyalarla tüketicileri fiyat artışlarına karşı koruduğunu vurgulayan Kartal, Ramazan ayında da fırsatçılığa izin vermeyeceklerini ve bu ayın bereketini sofralara taşımak istediklerini dile getirdi. Bu tür adımlar, özellikle ekonomi alanında vatandaşların temel gıda maddelerine ulaşımını kolaylaştırarak olumlu bir etki yaratıyor. Bu gelişmeler, son dakika haberler takip edenler için de önemli bir gelişme olarak öne çıkıyor.

Uygulamaya Dahil Olan Market Zincirleri

Et ve Süt Kurumu aracılığıyla tedarik edilen ürünler, İstanbul'da Altun, Gökkuşağı, Show, Örnek, Birmar, Biçen, Happy Center, Kim, Onur Market, Snowy, Onur Hipermarket, Irmaklar, Sarıyer, Aypa, Birlik Gross, Rota, Karabağ, Deniz, Kılıç, Grup Gökkuşağı, Koçak, Çapan, Badem Grup, Nar, Mopaş, Hakmar, Ecemar, Gümüşekomar, Irmaklar Gross ve Show Gross gibi toplam 30 zincir marketin şubelerinde tüketicilere sunulacak. Bu geniş katılımlı uygulama, daha fazla vatandaşa uygun fiyatlı ürünlere erişim imkanı sağlayacak. Benzer bir gelişme olarak, araç alım satımında yaşanan sorunlar gibi ekonomik konularda da tüketicinin korunması büyük önem taşıyor.

Editör Notu: Bu haber, Ramazan ayı öncesinde temel gıda maddelerine erişimin kolaylaştırılması amacıyla İstanbul ve Ankara'daki yerel marketlerin aldığı fiyat sabitleme kararını detaylandırıyor. Uygulamanın sosyal sorumluluk bilinciyle hayata geçirildiği ve tüketicileri enflasyona karşı koruma amacı taşıdığı vurgulanıyor.