Su Ürünleri İhracatında Rekor: Türkiye 2.3 Milyar Dolara Ulaştı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 2025 yılı verilerine göre Türkiye'nin su ürünleri sektöründen elde ettiği ihracat gelirinin 2,3 milyar dolara ulaştığını duyurdu. Bu rakam, ülkenin su ürünleri yetiştiriciliği ve avcılığındaki önemli ilerlemesini gözler önüne seriyor. Bakan Yumaklı, Artvin'deki Borçka Baraj Gölü'nde bulunan bir somon üretim tesisini ziyaret ederek sektör temsilcilerinden bilgi aldı.

Sektörün Katlanarak Büyümesi Vurgulandı

Bakan Yumaklı, Türkiye'de balıkçılık sektörünün son yıllarda kaydettiği gelişmeden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Özellikle 1 milyon ton üretim hedefine ulaşılması, sektörün potansiyelini başarıyla üretime dönüştürdüğünü gösteriyor. Son 23 yılda balık yetiştiriciliğinde 10 katlık bir artış yaşandığını belirten Yumaklı, bu alanda yaklaşık 650 bin tonluk bir üretim seviyesine gelindiğini aktardı. Türk somonu, alabalık, levrek ve çipura gibi ürünlerin küresel pazarlarda marka haline gelmesi, sektörün geleceği için umut verici bir tablo çiziyor.

Üretim Planlaması Başarıyla Uygulanıyor

Yumaklı, su ürünleri üretiminde hem yetiştiricilik hem de avcılık alanlarında 2024 yılından itibaren uygulamaya konulan üretim planlamasının başarıyla sürdüğünü vurguladı. Bu planlamanın, üretimde %95'in üzerinde bir uygulama oranına ulaştığını belirtti. Bu başarının temelinde, yetiştiricilikteki olumlu gelişmeler ve avcılıkta koruma-kullanma dengesinin gözetilmesi yatıyor. Bu strateji, sektörün sürdürülebilirliğini sağlamak adına büyük önem taşıyor.

Türk Somonu İhracatta Önemli Bir Pay Sahibi

Bakan Yumaklı, 2025 yılında elde edilen 2,3 milyar dolarlık su ürünleri ihracat gelirinin yaklaşık 500 milyon dolarının, küresel pazarlarda tanınan Türk somonu ürününden geldiğini açıkladı. Son 8 yılda Türk somonu üretiminde 15 katlık bir artış yaşanması, bu özel ürünün ihracattaki stratejik önemini ortaya koyuyor. Hem iç sularda hem de denizlerde yapılan başarılı yetiştiricilik faaliyetleri, bu önemli başarıda kilit rol oynuyor.

Artvin ilinin Türk somonu üretiminde önemli bir merkez konumunda olduğunu belirten Bakan Yumaklı, ildeki 11 tesisin yaklaşık 765 milyon liralık bir ekonomik değere ulaştığını ifade etti. Bu rakamların, sadece sayısal bir veri olmanın ötesinde, bulundukları şehirlere önemli ekonomik katkılar sağladığını vurguladı. Artvin'in bu potansiyelini daha da ileriye taşımak için çalışmaların süreceğini belirtti. Bakan Yumaklı, bu alanda emeği geçen tüm üreticilere ve sektör paydaşlarına teşekkürlerini iletti.

Sektörün Geleceği ve Potansiyeli

Bakan Yumaklı, Türkiye'nin su ürünleri sektöründe büyük bir potansiyele sahip olduğunu ve bu potansiyeli harekete geçirdiklerini belirtti. Sektörün hem yetiştiricilik hem de avcılık alanlarında büyük karlar sağlayacağına inandığını söyledi. Bu alandaki gelişmeler, ülkenin Ekonomi ve ihracatına önemli katkılar sunmaya devam edecek. Bu büyüme trendi, Türkiye'nin küresel su ürünleri pazarındaki yerini daha da sağlamlaştıracak.